栄養には階層があります。
すべての食べ物が王様ではありません。
すべてのひと口があなたの体を等しく築くわけではありません。
頂点に君臨するのは、無敗の君主：エッグ。 完璧なタンパク質。手頃な価格。生物学的利用率が高い。過小評価されている。
玉座の後ろには？ ビーフ。サーモン。チキン。ターキー。ツナ。 筋肉、ホルモン、強さを本当につくるものたち。
そして外廷には？ ケール、ベリー、キヌア、オーツ、レンズ豆、ほうれん草… 善良な市民たち。
でも、彼らの微量栄養素の貢献を代謝の支配力と混同しないでください。
野菜を食べなさい。
でも、誰が最頂点の王冠をかぶっているか
それは、エッグ。
いかがでしょうか？
肥満予防・糖尿病予防・アンチエイジング・ガン予防 などなど、健康や予防の基本は、“生活習慣”が整っているかどうか？
・糖質（炭水化物）を摂りすぎない（“インスリン分泌を節約する生活”を心がける）
・できるだけ、加工食品ではなく、自然な食材から、タンパク質と脂質をタップリ摂る
・ビタミンやミネラルを、オーガニックな野菜や海水だけで作られた天然の塩“海塩”から摂る
あなたのカラダは、あなたが口に入れた物でできています。
まずは、生活習慣のバランスを整えてみませんか？
