あなたの大腸の細胞は、ブチレートを燃料として機能します。
まるであなたの携帯電話が充電器で動くのと同じように。
それが主なエネルギー源です。
ブチレートが減少すると、炎症が上昇し、代謝制御が打撃を受けます。
レジスタントスターチ、イヌリン、β-グルカンなどの食物繊維は、ブチレートを生成する腸内微生物を養い、燃料供給を回復させ、食事後の血糖値の変動を滑らかにするのに役立ちます。
いかがでしょうか？
和食で有名なこの“レジスタント・スターチ”は、「冷や飯」です。
そして、この“冷や飯”以外にも今回紹介した食材は、ダイエットに効果的なGI値が低く食物繊維の多いこの“レジスタント・スターチ”を多く含んでいます。
そして、この“レジスタント・スターチ”は腸内細菌を育て、腸内環境を整えることで、ダイエットやアンチエイジングなど様々な健康効果をもたらします。
あなたも今日から、炭水化物の摂取方法をこの“レジスタント・スターチ”に切り替えて、スリムで若々しい人生をゲットしませんか？
