院長のコラム “インスリン抵抗性”が、あなたの肥満を悪化させている！？～膵臓を労るダイエットに取り組もう！～
ケトジェニックダイエットは、糖類と炭水化物の排除により、血糖値を容易に、労せずして下げることができます。 砂糖やでんぷんの摂取を止めると、血糖値を急上昇させる主な燃料源を取り除くことになります。 管理すべき糖分の洪水がなくなると、体は血流を...
院長のコラム
院長のコラム 院長のコラム ケトジェニック・ダイエットは、究極の抗ガン治療です ～ダイエットでガンを治しませんか？～
ガン（癌）細胞は、生存するために正常細胞の20～30倍のブドウ糖を必要とします。 ケトジェニック・ダイエットアプローチは、そのブドウ糖の供給を断ち、ガン細胞を餓死させます。 一方で、あなたの健康な細胞はケトン体に切り替わり、完璧に機能します...
院長のコラム 究極のダイエットとアンチエイジングとは何か？ ～80歳代の男性から学ぶべきこととは？～
新しい八十五歳以上の人々 80歳のラファエル・ベラは、老人ホームでビンゴに興じてただ衰えていくよりも、 むしろ自分の体を鍛えることを選んだ。 彼はどんな年齢のほとんどの男性よりも筋肉質だ。 彼は、老いを再定義する新しい世代の八十五歳以上の...
院長のコラム 真のダイエット治療は、実は究極の予防医療です～ポイントは、“インスリン濃度を上げない”～
糖尿病の人が小麦パン、玄米、蜂蜜を食べて「自分は安全だ」と思っている——そんなことないよ。 はっきり言おう： → すべての炭水化物はブドウ糖に分解される。 → 糖尿病は糖の病気だ——これだけ。 そんなにたくさんある糖分はどこに行くと思う？ ...
院長のコラム 真のダイエットとは、常に“インスリンを低く保ち”、“筋肉量を増やす”ことが最も重要です
サルコペニアとは、筋肉量の進行性の喪失と定義されます。 「サルコペニア」という用語は、ギリシャ語のフレーズ「肉体（筋肉）の貧困」に由来します。 サルコペニアの最も明らかな兆候には以下が含まれます： ・筋肉サイズの減少（当然！） ・日常生活動...
院長のコラム “おやつ”が、あなたの人生を破壊する ～“おやつ”と”肥満”の関連性～
インスリン抵抗性とは、体がインスリンを産生しているものの、それが効果的に働いていない状態を意味します。 食べ物を摂取すると—特に炭水化物—それがグルコース（糖）に分解され、血流に入ります。 これに応じて、膵臓がインスリンを放出して、そのグル...
院長のコラム 肥満とインスリン抵抗性が、将来恐ろしい病気を引き起こす ～脳梗塞やガン（癌）へ静かに進行する～
インスリン抵抗性を逆転させ、血糖値を下げる最も簡単な方法は、糖分と炭水化物を少なくすることです。 これはロケットサイエンスではありません。 糖質と炭水化物を摂取すると、体はそれらをブドウ糖に分解し、エネルギーとして血流に入ります。 膵臓はイ...
院長のコラム “肥満”と“ガン”は同じ起源だった！？ ～真のダイエット治療もガン治療も、意外な場所にあった～
主流医療機関は、“がん（癌）”が本質的に代謝性疾患であるという明白な現実を無視し続けている 単なるランダムな遺伝的悪運によるものではなく、細胞のエネルギー産生における壊滅的な崩壊によって駆動される疾患である。 Warburg効果は、悪性細胞...
院長のコラム ダイエット成功の鍵は、“低インスリン血症”と“グルカゴンをいかに働かせるか？”が鍵になる
インスリンは体脂肪を貯蔵します。グルカゴンは体脂肪を燃焼します。 両方をバランスよく。 グルカゴン = あなたの血糖値を上げる、体脂肪を動員し燃焼するホルモン。 グルカゴンは、断食、運動、低血糖、高タンパク食の際に活性化します。 問題は、イ...
院長のコラム “正しいライフスタイル”こそが、ダイエットの基本です ～低糖質・高タンパク・筋肉増強がすべて～
体重減少のヒント 1. 朝：レモン水。 2. 朝食：高タンパク質 + 低糖質 3. 食事後に歩く 4. 昼食後に緑茶 5. 朝または午後遅くに運動 6. 運動後にタンパク質 7. 午後8時前に軽めの夕食 8. 一日中たっぷりと水を飲む 9....
院長のコラム ダイエット成功の秘訣とは？～“糖質制限”と“タンパク質摂取”そして“筋力とミトコンドリア強化”～
誰もが脂肪減少に苦労する理由は一つだけです。 それは、タンパク質を理解していないからです。 そして、タンパク質には、あなたを成功に導く3つの法則がありますが、誰も教えてくれません。 法則その一： タンパク質は体にカロリーを燃焼させます。 2...
院長のコラム 正しくダイエットするために、自然な食材からしっかり“タンパク質”を摂取しましょう！
ほとんどの人は、タンパク質の必要量を体重1kgあたり0.8gだと考えています。 それは欠乏症を防ぐためのMINIMUMです。 最適な健康、肥満解消、筋肉の維持、代謝機能のためには、体重1kgあたり1.2-1.6gに近い量が必要です。 体重1...
院長のコラム 間違った食習慣が肥満と糖尿病を誘発する ～血糖スパイクと高インスリン血症の恐怖～
「老化」は単なる年齢的変化ではありません。 “老けて見える”のは、あなたが“誤った食習慣”に陥っているからです。 ・繰り返される“血糖スパイク”の連続と、それによる「高インスリン血症」からくる“肥満”と“2型糖尿病”、“心筋梗塞や脳梗塞など...
院長のコラム タンパク質をたっぷり摂ると、なぜ痩せるのか？～腸から分泌される“満腹ホルモン”の役割～
まずタンパク質を食べる。 タンパク質は満腹ホルモンを刺激します。血糖値を安定させます。インスリンの急上昇を防ぎます。 毎食30グラム。 朝食、昼食、夕食。 一日三食、タンパク質をたっぷりと。 肉、魚、卵、ギリシャヨーグルト、または植物由来の...
院長のコラム 良心的なダイエット治療医が勧める治療とは？～“ウソを言わない医者”を信じましょう～
本物の医者（良心的な医者）は決して、肥満・糖尿病患者にこう言いません： ・精製された糖質（炭水化物）で製造されたシリアルや全粒穀物が心臓に良いなんて ・脂肪を食べると太るなんて ・GLP-1作動薬の注射が「安全で効果的」だなんて ・バターが...
院長のコラム 肥満の原因は、“慢性的な高インスリン血症”である真実～インスリン節約こそが、真のダイエット法～
多くの人々が肥満や2型糖尿病の複雑さに直面する中で 体重を意味のあるレベルで減らすための闘いは、意志力の欠如ではないのです..... 代わりに、それは損なわれた代謝環境の結果です。 体が慢性的な“高インスリン血症”の状態に留まると、脂肪酸化...
院長のコラム “筋肉を鍛える”ことが、最善最良の予防医療です ～筋力強化は究極のアンチエイジング～
筋力増強は、加齢による筋肉の喪失を防ぐだけでなく、炎症、インスリン感受性、免疫系に深い利点をもたらします。 筋力増強は、加齢と戦い、健康な免疫系を維持し、虚弱と衰弱を避けることができます。 いかがでしょうか？ 筋肉を鍛えれば、さまざまな健康...
院長のコラム 最も生理的で健康的なダイエット法とは？ ～ケトジェニック・アプローチのすすめ～
低糖質/低炭水化物食は、自然に体重を減らす最も効果的な方法の一つです。 この食事法は、インスリンシグナルを再調整し、体を慢性的なエネルギー貯蔵状態から、積極的な脂肪酸化状態へと移行させます。 精製糖や血糖値を急上昇させる高GI炭水化化物の摂...
院長のコラム “肥満”と“インスリン抵抗性”が、その後の人生を地獄へと導く ～肥満は恐ろしい病気の導火線～
“インスリン抵抗性”の一般的な症状は、食事後に体が大量のインスリンを放出し続けるため、簡単に体重が増えることです。 これは、細胞がインスリンに適切に反応しなくなり、体がさらに多くのインスリンを作らざるを得なくなるからです。 持続的に高いイン...
院長のコラム “肥満”と“高血圧”は同じ原因で起こっています ～「高インスリン血症」が諸悪の根源～
高血圧は「塩の問題」ではありません 本当の問題は、頻繁な糖分（糖質）と精製炭水化物の摂取によって引き起こされる、常に高い“インスリン値”から始まります 高いインスリンは、腎臓にナトリウムを保持させ、余分な塩を排出する代わりに、体がそれを保持...
院長のコラム “糖質（炭水化物）中毒”の真の恐ろしさ ～“肥満・脳梗塞・癌”と“糖質中毒”の関連性～
ステーキと卵は、過去70年で最も不必要に悪者にされた食べ物です これらの食べ物は、私の臨床実践（および文献）で、糖尿病患者のすべてにおいて、2型糖尿病を一貫して逆転させ、血糖値を改善します この情報について、あなたはどう思うかは自由です あ...
院長のコラム ダイエットの基本は、“筋肉量を増やすこと”が最重要 ～サルコペニア対策をしましょう～
サルコペニアは叫びません—あなたが見ていない間に、静かに筋肉を奪います。 修復が分解に追いつかなくなると、筋肉の喪失が加速します。 慢性的な炎症、ストレス、低タンパク質、弱いシグナルが連携して、虚弱、転倒リスク、気分の問題を引き起こします。...
院長のコラム “ダイエット”は、人生を革命する活動 ～恐ろしい病気を予防し、スタイルアップをしましょう！～
家族に与えられる最高の贈り物は、シェイプアップすることです。 Sorenはビジネスオーナー（経営者）で、お腹が大きくて悩んでいて、子供たちにとってカッコイイ父親になりたいと思っていました。 6ヶ月で、彼の体重を40ポンド以上、ウエストを7イ...
院長のコラム “肥満による全身の炎症”が、あなたのカラダと人生を静かに破壊していきます
炎症はただあなたを気分悪くさせるだけではありません。 それは： • 脂肪燃焼を阻害します • 空腹シグナルを乱します （空腹の嵐） • 静かにあなたの動脈を損傷します（動脈硬化、血栓症） そしてほとんどの人はそれが起こっていることさえ知りま...
院長のコラム 肥満と老化＝筋肉（骨格筋）の衰え ～筋肉（骨格筋）を強化することの重要性～
年齢を重ねても「代謝を失う」わけではありません。 筋線維が減少し、運動能力が低下し、筋線維や細胞内のミトコンドリアの効率が失われます。 そして恐ろしいのは、 筋肉が少ない = 糖質（炭水化物）処理能力が低い 運動機能が低い = インスリン感...
院長のコラム アルツハイマー型認知症の起源は“3型糖尿病だった！？ ～肥満とインスリン抵抗性が認知症の原因～
高血糖の一番怖いところは、ダメージを感じるまでが遅すぎることです 何年も高血糖が続いても明らかな症状が出ないことがあります。 なぜなら、体が正常に感じられるよう補償してくれるからです。 時間が経つにつれ、これがインスリン抵抗性を引き起こし、...
院長のコラム 認知症や脳梗塞は、“肥満”と“インスリン抵抗性”が起源だった！？～“高インスリン血症”が原因～
“インスリン抵抗性”は、決して見過ごしてはならない致命的な状態です。 なぜなら、それは現代のほとんどの慢性疾患の前兆だからです。 血糖値の上昇と代謝の不調から始まるものが、すぐに全身的な崩壊へと急速に悪化します。 細胞がインスリンに反応しな...
院長のコラム 肥満の原因は“高インスリン血症”なのが真実 ～ケトジェニック・アプローチが最善なダイエット法～
1日3食食べることは、体重を増やす最も簡単で早い方法です 栄養学の科学者たちが理解していないこととはこれです 食べ物を摂取するたびに、体はインスリンを放出してその食物を処理します。 このホルモンは、血液中の栄養素を移動させ、それらをどう扱う...
院長のコラム “糖質ゼロ”“カロリーゼロ”“トクホ”の嘘に気づきましょう ～これらに健康効果ゼロという真実～
医学部教授として、警告しておきます。 「ダイエット」ドリンクは、肝臓にとって甘いドリンクと同じくらい危険です。 12万4千人を対象とした主要なUK Biobank研究では、以下が見つかりました： -- 人工甘味料入りドリンクは肝疾患リスクを...
院長のコラム 糖質摂取の過剰が、新たな“ガン（癌）”を生み出している！？ ～肥満と癌との関連～
いかがでしょうか？ ワタシはダイエット治療医ですが、“肥満”と“ガン（癌）”はあるいみ「親戚」と考えています。 共通点は、“糖質（炭水化物）”の摂りすぎが誘因の一つであるという点です。 ガン細胞は、“糖質”と“グルタミン酸”しか栄養源に出来...
院長のコラム ダイエットは“カロリー”ではなく“糖質量”で管理しましょう！～ダイエットとインスリン分泌の関係～
自然に体重を減らそうとしているなら、鍵はカロリー計算ではなく、インスリン制御とホルモンバランスにあるかもしれません。 この科学に基づいた脂肪減少のアプローチは、ホルモンであるインスリンが、体が脂肪を蓄えるか、エネルギーとして燃やすかをどのよ...
院長のコラム “高インスリン血症”が、肥満の諸悪の根源だった！？ ～なぜ“糖質（炭水化物）制限が必要なのか？～
私の患者のほとんどは、高血糖によってダメージを受けていませんでした。 彼らは、その前に何年もかけて上昇するホルモンによって、ゆっくりと破壊されていました。 その名は「インスリン」 いかがでしょうか？ 皆さんは、なぜ、肥満治療において“糖質（...
院長のコラム “肥満”は、ガンや脳梗塞の引き金に過ぎない！？ ～肥満を予防すると人生がガラッと変わる～
太って体重が増えるときには、特定の重さはありません。 それは、肥満への特別な移行点がない、徐々に進行するプロセスです。 糖尿病、脂肪肝、心臓病、そしてアルツハイマー病のような慢性疾患も同じです。 それらは、医者が診断する何年も、何十年も前に...
院長のコラム “揚げ物”や“炒め物”をするときに使うべき油脂とは何か？ ～最新の栄養学的知見から学ぶ～
バター 人間が1万年間使用してきたもの。 >理想的な燃料源 1960年代：公衆の敵と宣言される >マーガリンと種子油に置き換えられる 心臓病が急増 糖尿病の流行が始まる 肥満危機が加速 >2015年：ついにトランス脂肪酸が禁止される 「うわ...
院長のコラム 正しくダイエットすると、こうなります！ ～ダイエット成功例から学ぶべきこと～
私は150ポンド痩せました！ 2023年9月、私は自分に目標を立てました。 私は粘り強い性格ですが、この人生の一領域が恐怖で私を麻痺させていました。 だから、全力で取り組みました。 食べ方を変えました（砂糖なし、パンなし、加工食品なし）し、...
院長のコラム 真のダイエットと健康とは？ ～アメリカの“MAHA運動”から学ぶべきものとは何か？～
タンパク質を2倍に。 それは引き締まった筋肉を築き、代謝を高め、食欲を抑え、血糖値を安定させます。 ほとんどの人がそれを摂取不足で、疲労と体重増加で高く払いすぎています。 あなたの毎日のタンパク質摂取量は？ MAHA(Make Americ...
院長のコラム 地獄への方程式：糖質（炭水化物）の摂り過ぎ＋中性脂肪上昇＋肥満＋糖尿病＝脳梗塞・寝たきり
自然にトリグリセリド（中性脂肪）を下げるための科学的根拠に基づくヒント 1. 糖分と精製炭水化物を止める・減らす ：ソーダ、菓子、白パン、パイ生地 → 血糖値とトリグリセリド（中性脂肪）を急上昇させ、肥満する。 2. 健康的な脂肪を優先する...
院長のコラム 砂糖・果糖入りの飲み物の恐ろしさとは？ ～肥満・糖尿病・ガンのリスクを高めます～
肥満や糖尿病の予防には、飲むものの選択も大事です いかがでしょうか？ 肥満の原因は、 ・糖質（炭水化物）の摂りすぎ・飲み過ぎと、 ・それによる、膵臓からのインスリンの分泌し過ぎ（過剰分泌）による「高インスリン血症」 です。 特に、砂糖・果糖...
院長のコラム 肥満と高血圧の関連性について ～「インスリン抵抗性」と「高インスリン血症」が高血圧の真の原因～
あなたの血圧が高いのは塩のせいではありません。 もう一度読み返してください。 何十年もの間、彼らはあなたに塩を減らすように言ってきました。 そこであなたはそうしました。 味気ない料理を作りました。 適切に調味料を使わなくなりました。 罰せら...
院長のコラム 人工甘味料があなたの“脳”を破壊する ～“糖質オフ”や“カロリーゼロ”の闇～
医学部教授として、この研究は私を凍りつかせました。 『Neurology』誌に掲載された研究では、約13,000人を8年間追跡し、以下の結果が見つかりました： 人工甘味料を最も多く摂取する人々は、グローバルな認知機能の低下が62%速く進行し...